Liebe auf den ersten Blick

Nadine Lux lenkt fortan die Geschicke im Niederländischen Hof Als Nadine Lux das erste Mal ihren Fuß in den Niederländischen Hof setzte, durchströmte sie ein Wohlgefühl. Dieses Haus gefiel ihr. Augenblicklich unterlag sie seinem Charme. Das war vor elf Jahren, als ihre Mutter Martina Lux-Grella den Niederländer übernahm und fortan als Eigentümerin und Geschäftsführerin die

Kochen, wo es am schönsten ist

Steffen Voß hat als Schwerin-Rückkehrer im Niederländer angeheuert Fünf Jahre ist Steffen Voß auf „Wanderschaft“ gewesen. Jetzt hat Schwerin den 32-Jährigen wieder. „Wegen der Familie bin ich zurückgekehrt“, sagt er, „die wohnen alle hier.“ Eine gute Arbeit hat der junge Mann auch gleich gefunden. Im Niederländischen Hof ist er seit über einem Jahr stellvertretender Küchenchef.

Zur Guten Quelle

3 Sterne für die Quelle

Dehoga-Zertifizierung Als das „kleinste Hotel nördlich der Alpen” bezeichnet Matthias Theiner* augenzwinkernd seine Gute Quelle in der Schusterstraße 12. Doch eigentlich ist das Haus mit sechs Zimmern und Restaurant eher ein klassischer Gasthof. Und als solcher wurde die Gute Quelle im Januar dieses Jahres mit 3 Sternen vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e.V. (Dehoga) zertifiziert.

Martina Lux ist seit über zehn Jahren Eigentümerin des Niederländischen Hofs.

„Ich denke, wir haben Herz und Charme“

Hotelchefin Martina Lux schaut auf die vergangenen zehn Jahre zurück Theke plus: Frau Lux, seit über zehn Jahren stehen Sie als Eigentümerin des Niederländischen Hofs auf der Kommandobrücke. Wie ist es Ihnen ergangen? Martina Lux: Ich komme ja gebürtig aus Österreich, aus der schönen Steiermark, habe dann viele Jahre in Braunschweig und auch Frankfurt am

Das FRITZ Hotel & Restaurant

Zentral und ruhig gelegen. Seit 1992 können Sie im familiengeführten Drei-Sterne-Hotel FRITZ außerordentliche Gastfreundschaft in bester Lage in Schwerin-Krebsförden genießen: Ob Geschäftstermin, Gruppenreise oder Familienurlaub – gemütliche, gepflegte Zimmer, die ruhige Umgebung und der sehr persönliche Service sorgen dafür, dass Sie sich hier ganz wie zu Hause fühlen. Familiäres Hotel In unserem 3-Sterne-Hotel FRITZ in